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    EL CULTIVO DE LA CEBOLLA   (Apartados del 10.1.4. al 10.2.5.)

1. MORFOLOGÍA Y TAXONOMÍA

2. EXIGENCIAS DE CLIMA Y SUELO

3. MULTIPLICACIÓN

4. ELECCIÓN DEL MATERIAL VEGETAL

5. LABORES CULTURALES

5.1. PREPARACIÓN DEL TERRENO

5.2. SIEMBRA Y TRASPLANTE

5.3. ESCARDAS

6. ABONADO

7. RIEGOS

8. RECOLECCIÓN

9. CONSERVACIÓN

10.PLAGAS Y ENFERMEDADES

10.1.PLAGAS

10.1.1.ESCARABAJO DE LA CEBOLLA (LYLYODERYS MERDIGERA)

10.1.2.MOSCA DE LA CEBOLLA (PHORBIA ANTIGUA)

10.1.3.TRIPS (THRIPS TABACI)

10.1.4.POLILLA DE LA CEBOLLA (ACROLEPIA ASSECTELLA)

10.1.5.NEMATODOS (DYTOLENCHUS DIPSACI)

10.2.ENFERMEDADES

10.2.1.MILDIU (PERONOSPORA DESTRUCTOR O SCHLEIDENI)

10.2.2.ROYA (PUCCINIA SP.)

10.2.3.CARBÓN DE LA CEBOLLA (TUBURCINIA CEPULAE)

10.2.4.PODREDUMBRE BLANCA (SCLEROTIUM CEPIVORUM)

10.2.5.ABIGARRADO DE LA CEBOLLA

 

10.1.4.  POLILLA DE LA CEBOLLA (Acrolepia assectella)

Descripción

El insecto perfecto es una mariposa de 15 mm de envergadura. Sus alas anteriores son de color azul oliváceo más o menos oscuro y salpicadas de pequeñas escamas amarillo ocre; las alas posteriores son grisáceas. Las larvas son amarillas de cabeza parda, de 15 a 18 mm de largo.

Ciclo biológico

Las hembras ponen los huevos en hojas a finales de mayo. Tan pronto avivan las larvas penetran en el interior. Aproximadamente tres semanas después al suelo, donde pasan el invierno y realizan la metamorfosis en la primavera siguiente.

Daños

Causan daños al penetrar las orugas por el interior de las vainas de las hojas hasta el cogollo. Se para el desarrollo de las plantas, amarillean las hojas y puede terminar pudriéndose la planta.

Métodos de control

· Medios culturales. En las zonas donde este insecto tiene importancia económica, se recomienda sembrar pronto.

· Lucha química. En zonas muy afectadas se repetirá el tratamiento a los 15 días. Pueden emplearse las siguientes materias activas:

-    Carbaril 50 % PM, a 200-250 g/Hl.

-    Endosulfan 35 % LE, a 150-300 cc/Hl.

-    Triclorfon 80 % PM, a 250-300 g/Hl.

-    Metil-azinfos 20 % LE, a 150-250 cc/Hl.

-    Etil-parathion 50 % LE, a 150 cc/Hl.

-    Metamidofos 50 % LE, a 100 cc/Hl.

-    Fosmet 50 % LE, a 250 cc/Hl.

 

10.1.5.  NEMATODOS (Dytolenchus dipsaci)

Características

Hojas abolladas y plantas de aspecto endeble. Focos en el cultivo en los que se observa, que los bulbos están reventados y podridos.

Los agentes de la propagación son el suelo, los granos y los bulbos.

10.2.ENFERMEDADES

10.2.1.  MILDIU (Peronospora destructor o schleideni)

Características

En las hojas nuevas aparecen unas manchas alargadas que se cubren de un fieltro violáceo.

El tiempo cálido y húmedo favorece el desarrollo de esta enfermedad.

Lucha química

Es muy conveniente el empleo de funguicidas como medida preventiva o bien al comienzo de los primeros síntomas de la enfermedad. La frecuencia de los tratamientos debe de ser en condiciones normales de 12-15 días. Si durante el intervalo que va de tratamiento a tratamiento lloviese debe aplicarse otra pulverización inmediatamente después de la lluvia.

Se pueden emplear las siguientes materias activas:

-    Oxicloruro de cobre 16 % + folpet 30 % PM, a 200-300 g/Hl.

-    Oxicloruro de cobre 37,5 % + zineb 15 % PM, a 300-400 g/Hl.

-    Propineb 70 % PM, a 100-300 g/Hl.

-    Propineb 70 % + oxicloruro de cobre 37,5 % PM, a 300-400 g/Hl.

-    Mancozeb 80 % PM, a 200 g/Hl.

-    Metil-tiofanato 18 % + captan 50 % PM, a 200-250 g/Hl.

 

10.2.2.  ROYA (Puccinia sp.)

Cultivos a los que ataca

Ajo, puerro, cebollino, etc. El más sensible de todos es el ajo.

Importancia

Suele ser bastante sensible y por tanto en la mayoría de las ocasiones suele ser grave cuando se repite mucho el cultivo.

Daños

Frecuentemente aparecen los primeros síntomas a principios de mayo. Origina manchas pardo-rojizas que después toman coloración violácea. Las hojas se secan prematuramente como consecuencia del ataque.

Lucha química

Materias activas que pueden emplearse:

-    Ziram 90 % PM, a 200-300 g/Hl.

-    Maneb 80 % PM, a 200-300 g/Hl.

-    Triadimefon 2 % + propineb 70 % PM, a 200 g/Hl.

-    Mancozeb 80  % PM, a 200 g/Hl.

-    Metil-tiofanato 70 % PM, a 50-100 g/Hl.

 

10.2.3.  CARBÓN DE LA CEBOLLA (Tuburcinia cepulae)

Características

Estrías gris-plateado, que llegan a ser negras; las plántulas afectadas mueren. La infección tiene lugar al germinar las semillas, debido a que el hongo persiste en el suelo.

Métodos de control

Desinfección del suelo.

 

10.2.4.  PODREDUMBRE BLANCA (Sclerotium cepivorum)

Características

Fieltro blanco algodonosos, que ostenta a veces pequeños esclerocios en la superficie de los bulbos. Los ataques se sitúan en el momento en que brotan las plantas o bien al aproximarse la recolección.

Métodos de control

· Medidas culturales. Rotaciones largas y evitar la plantación en terrenos demasiado húmedos o que contengan estiércol poco descompuesto.

· Lucha química.

-    Benomilo 50 % PM, a 100-150 g/Hl.

-    Dyiclidina 50 % PM, a 100-150 g/Hl.

-    Diclofluanida 50 % PM, a 300 g/Hl.

-    Metil-tiofanato 70 % PM, a 100 g/Hl.

 

10.2.5. ABIGARRADO DE LA CEBOLLA

Características

Enfermedad causada por virus. Las hojas toman un verdor más pálido, donde aparecen unas largas estrías amarillas y son atacadas por hongos. La planta se debilita por falta de turgencia y se pierde la madurez de las semillas.


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